دراسة: التفاح يدعم صحة الأوعية الدموية ويعزز توازن بكتيريا الأمعاء

آفاق نيوز – كشفت دراسة علمية نشرتها مجلة Food & Function أن تناول التفاح بانتظام قد يسهم في تحسين صحة الأوعية الدموية وتعزيز توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يعزز دوره كأحد المكونات الأساسية ضمن النظام الغذائي الصحي.

واعتمد الباحثون على مراجعة نتائج 23 دراسة تناولت تأثيرات التفاح الطازج ومنتجاته المختلفة على الصحة العامة. وركزت الدراسات قصيرة الأمد بشكل رئيسي على تأثير التفاح في مستويات الغلوكوز بعد الوجبات، بالإضافة إلى دوره في تعزيز دفاعات الجسم المرتبطة بمضادات الأكسدة الطبيعية التي يحتوي عليها.

أما الدراسات طويلة الأجل، فقد بحثت في تأثير استهلاك التفاح على مؤشرات صحة القلب والأوعية الدموية، ومستويات الالتهاب والإجهاد التأكسدي، إلى جانب تأثيره في تكوين وتوازن البكتيريا النافعة في الأمعاء.

وأظهرت النتائج أن تناول التفاح قد يساعد في تحسين التحكم بمستويات السكر في الدم، وزيادة نشاط مضادات الأكسدة، والحفاظ على الوظيفة الطبيعية للبطانة الوعائية، وهي الطبقة الداخلية للأوعية الدموية المسؤولة عن مرونتها وكفاءتها. كما رصد الباحثون مؤشرات إيجابية على تحسن تركيبة بكتيريا الأمعاء لدى الأشخاص الذين استهلكوا التفاح بانتظام لفترات طويلة.

ورغم هذه النتائج الواعدة، أشار العلماء إلى أن الأدلة العلمية المتاحة لا تزال بحاجة إلى المزيد من الدراسات لتأكيد التأثيرات الصحية بشكل قاطع، مؤكدين في الوقت ذاته أن التفاح يظل خياراً غذائياً مهماً بفضل احتوائه على الألياف الغذائية والفيتامينات والمركبات النشطة بيولوجياً.

ويؤكد خبراء التغذية أن التفاح يعد مصدراً غنياً بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، وتسهم في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الأمعاء، إلى جانب احتوائه على فيتامين C ومجموعة من العناصر الغذائية التي تدعم المناعة والصحة العامة.