الشاي بين الفوائد والمخاطر.. ما الكمية الآمنة يومياً؟

آفاق نيوز – أكدت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي الدكتورة داريا بوغومولوفا أن تناول ما بين كوبين وأربعة أكواب من الشاي الأسود أو الأخضر يومياً قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان، بفضل احتوائه على مركبات طبيعية ذات خصائص صحية متعددة.

وأوضحت أن الشاي غني بمركبات البوليفينول، وهي مضادات أكسدة تساعد على حماية خلايا الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، كما تسهم في الحد من أكسدة الكوليسترول الضار، ما يدعم صحة القلب والشرايين. وأضافت أن هذه المركبات قد تمتلك أيضاً خصائص مضادة للأورام من خلال تأثيرها في آليات نمو الخلايا السرطانية وتكاثرها.

في المقابل، حذّرت من الإفراط في استهلاك الشاي، مشيرة إلى أن تجاوز الكميات الموصى بها قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكافيين والفلورايد في الجسم، الأمر الذي قد يتسبب في مشكلات صحية تشمل ارتفاع ضغط الدم، والقلق، واضطرابات النوم والأرق، خاصة عند تناول أكثر من ستة إلى ثمانية أكواب يومياً.

وأضافت أن الأطفال ينبغي ألا يستهلكوا أكثر من كوب إلى كوبين من الشاي يومياً، بينما توصي النساء الحوامل بعدم تجاوز 200 ملليغرام من الكافيين يومياً، نظراً لارتباط الكميات المرتفعة بزيادة احتمالية تقييد نمو الجنين وانخفاض وزن المولود عند الولادة.

ولفتت إلى أن أنواع الشاي العشبي قد تشكل بديلاً مناسباً للأشخاص الذين يرغبون في تجنب الكافيين، إلا أن فوائدها الصحية تختلف تبعاً لنوع الأعشاب المستخدمة في تحضيرها. وأكدت أهمية مراعاة الحالة الصحية الفردية واحتمالية حدوث تفاعلات أو حساسية تجاه بعض المكونات العشبية قبل الإكثار من استهلاكها.

وشددت بوغومولوفا على أن الاعتدال في تناول الشاي يظل الخيار الأفضل للاستفادة من فوائده الصحية وتجنب آثاره الجانبية المحتملة.