هل ارتداء القفازات يحميك من الجراثيم أثناء الطعام

آفاق نيوز – يحذر خبراء سلامة الغذاء من تناول الطعام أثناء ارتداء القفازات، مؤكدين أن استخدامها لا يغني عن غسل اليدين، وقد يؤدي الاستخدام الخاطئ إلى نقل الجراثيم بدلًا من منع التلوث.

وتُستخدم القفازات ذات الاستخدام الواحد كحاجز مؤقت عند تحضير الأطعمة الجاهزة للأكل، لكنها قد تنقل الملوثات عند لمس أسطح مثل الهواتف والنقود ومقابض الأبواب، ثم التعامل مع الطعام مباشرة.

كما يجب تغيير القفازات عند الانتقال بين مهام مختلفة أو تعرضها للتمزق أو الاتساخ أو البلل، وعدم ارتدائها لفترات طويلة.

وينصح الخبراء بغسل اليدين جيدًا بالماء والصابون قبل ارتداء القفازات وبعد خلعها، مع تنظيف الأدوات والأسطح بانتظام، مؤكدين أن القفازات أداة مساعدة وليست بديلًا عن النظافة الشخصية.